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キャラクター販促531 マイナスはマイナスのままじゃない

先日、房総の最深部をめぐる秘境グルメをしてきました。
と言ってもランチを食べて、その後にデザートを食べに行っただけですが。


ランチはお蕎麦屋さんで、近隣に人家が無くなり廃校になった
小学校を利用して営業しています。


デザートはケーキ屋さんのイートイン。
全国区のケーキの大会で2度も優勝したパティシエがいるお店です。


いずれも最も近くの集落から7〜8km離れています。
なんでこんな所でって言う場所で営業しているのですが、いずれも人気店です。


多くの人にとってマイナスのことでも、
そのマイナスさが突き抜けていれば、
逆に注目を集め、触れたい人が出てくるのです。


とんねるずの番組でやっている「きたなとらん」という小汚い店なのに
供する料理がうまいってお店もそうですね。


マイナスっぽいことも、実はうまく転用すれば、
そのマイナスが特徴になったり好評になったりこともあるのです。


参考になれば幸いです。

Posted by born1963 : 23:33 | Page Top ▲

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